國風之美,體驗陳皮的味道
(華南家居網訊)6月19日,由華南家居網、華人設計師網、設計大咖等組成聯合體驗團,來到了鄱陽城眾創小鎮,一起品嘗陳皮的味道,現場嘉賓有天云薈大紅皮潘建鋒、江西設計力量品牌設計專委會會長、鳳凰傳說品牌設計創始人潘忠義、深圳博柏裝飾佛山設計總監龔燕、江西設計力量全國設計師文化交流中心秘書長、柏蘭德設計創始人夏清云、軟裝設計師張鵬、混沌大學林偉江以及華南家居網、華人設計師網等媒體朋友,現場采訪了天云薈大紅皮潘健鋒,潘老師就陳皮的作用與功效等問題與媒體朋友進行了交流。
首先,潘老師為我們講述了陳皮的傳說。潘老師分享到,相傳在兩千多年前,一對鳳凰奉命將兩顆珍貴的茶枝柑種子帶回天庭,在途徑新會時,被美景所吸引,竟然忘欲了自己身負重任反,在湖邊的山上嬉戲起來,夜幕降臨之時,鳳凰才想起有要務在身,匆匆離去時卻欲茶枝柑種子落在了上邊,鳳凰所謂之傾倒的那一片水域就是著名的銀洲湖,在新會這片富饒土地的孕育下,再加上銀洲上乘水的滋養,兩顆茶枝柑種子茁壯成長。當地人民發現茶枝柑皮具有濃郁的香氣,并且有健胃消食,祛濕化痰的功效。
天云薈大紅皮潘建鋒
隨后,潘老師講到陳皮的功效和作用有三點,分別是:陳皮可以用來養胃、陳皮煲湯還可以有消除油膩、陳皮具有一定的滋補作用。一、陳皮可以用來養胃,對于胃寒胃氣不足引起的拉肚子,胃脹、消化不良等,陳皮都可以用來緩解,平時沒事喝點陳皮茶即可有效果。二、陳皮煲湯還可以有消除油膩,利于消化吸收的作用,尤其是燉肉湯的時候放入一些陳皮,能夠減少肉的油膩,還有助于提鮮。三、陳皮可以用來活血養顏,陳皮具有一定的滋補作用,對人體的消化吸收均有一定的好處,還有利于皮膚的健康,可以細膩皮膚。
新會陳皮
分享結束后,潘老師拿出了由他們自制做的陳皮豆沙蛋黃月餅與大家進行分享。陳皮豆沙蛋黃月餅,無豬油,純花生油、無防腐劑,口感松軟,入口即化。一款用來“吃的月餅”,少糖多陳皮,健康有益,是一款不錯的點心食手工餅,在座的媒體朋友吃了之后都贊聲不絕。活動結束后,媒體朋友們收獲良多,虔心學習,滿載而歸。
陳皮豆沙蛋黃月餅
交流現場
浮萍人生,落花光陰。這個季節,花朵已送出了清香,云窗也送出了幽意,歲月的云頭仍舊是俯首的深情,淺淺流動的日子,將浮躁和泥濘沉淀在時光深處,唯有深情與純真綿綿生長,在蒼白的記憶里開出馨香,裝點著日后細碎而寂寥的路途。當時間的露水打濕了那片花褪殘紅青杏小的密林,指尖仍舊覆蓋著往事的眷戀。讓我們期待下一次的相聚。
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